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巨硅科技 · 全家康 | 【大配餐】试点!荔湾“养老大配餐”服务再升级~

时间: 2019-03-06
  广州近期对重度残疾人纳入“养老大配餐”服务体系进行了全面部署,这意味着18-59周岁重度残疾人将来也可以在长者饭堂里就餐,并获得就餐补贴。


 
残疾人“搭伙”长者饭堂
这是改善民生的大好事
吃上一顿放心饭
免去独自做饭的辛劳


 
  荔湾区东漖街道的芳和花园小区,是将重度残疾人纳入养老“大配餐”服务体系的首个试点。受惠的残疾群众表示,一顿丰富热饭在“微观”改变了他们的生活,生活中常常因为做饭而产生的不便之处,突然得到了体谅和改善。


 
但是残疾人“搭伙”长者饭堂
却也不是多双筷子加个碗那么简单
那么荔湾是怎么提供贴心服务的?
就餐的长者们又有什么样的体验呢?


 
服务:纳入大配餐补贴资金
 
  芳和花园小区的长者饭堂,于今年1月已经试点重度残疾人搭伙吃饭。这个长者饭堂能容纳近20人一同坐下吃饭,目前饭堂同时也在做升级改造,厨房经改造升级后,未来甚至可以满足受惠群众现场点餐、现炒出锅的需求。


 
  据东漖街道民政科负责人介绍,这个配餐点平日有7到8名重度残疾人来就餐,有时义工还需要提供送餐服务。

△送餐服务

  东漖街道民政科负责人说,街道前期在芳和花园调研,通过身份证、户口簿、残疾证来确认服务对象,并和区残联核实相关资料,确认70名60岁以下重度残疾患者进入养老大配餐的服务范畴,其中有12名重度残疾患者已经主动登记申请配餐服务。
 
  声音:吃得好还免了做饭辛劳

  今年40岁的潘姐腿部残疾,平日都是坐着轮椅来到长者饭堂旁的工疗站。以前中午时,她需要回家做饭,这顿饭做得并不丰盛,常常是清水面再加几片青菜,但是从买菜到做好饭也需要花费两个小时,因为她只能坐在轮椅上完成一切。
 
  她的孩子中午在学校,丈夫中午上班也不回家,这意味着中午那一餐只能自己解决。“有时真的怕麻烦,随便下碗挂面,连青菜都不愿意放。”潘姐说,做饭时,有时食材会掉在地上,自己弯腰去捡,已经非常艰难,更别提买菜时双手长时间推轮椅的劳累了。


 
  如今,有了吃饭的地方,让潘姐省下了做饭的工夫。来到长者饭堂就可以方便吃午饭,自己出9元,政府补助3元,她享受的是和60岁以上户籍老人一样的待遇。“饭菜很好,很讲究,还能自己选择A、B餐,方便多了。”
 
  今年59岁的李伯双耳完全失聪,一直是孤身一人,父母去世后,他一直由姐姐照顾。在试点未开始之前,姐姐每天中午在工疗站把他接回家,但是姐姐也有家庭,也在渐渐衰老,照顾年长弟弟的负担变得越来越重。当芳和花园小区长者饭堂将重度残疾人纳入养老“大配餐”服务体系后,李伯自己就可从工疗站直接到对面的长者饭堂吃饭,这无疑对她的家人而言是一种解放。


 
一线工作者:想把服务做得更细

  如今广州市准备铺开残疾人“搭伙”长者饭堂的工作,各区残联、民政部门也在积极做调研、做方案。一位残联工作人员表示:“吃饭的事情可以简单,也可以很复杂,但是既然是为长者、残疾人服务,我们必须尽可能做到让他们满意。”
 
  一名长者饭堂一线工作者介绍,目前很多长者饭堂引入了社会力量参与,有些饭堂自负盈亏出现困难,如今要增加重度残疾人的服务内容,这会是一个挑战。


 
  “设立长者饭堂,另一个目的是鼓励老人来社区参与互动,降低独居空巢过程中所可能产生的意外,没有太多强调送餐。”他说,当面对特殊残疾人,送餐变成了很刚性的需求。“再比如我们有用餐场所老人场地保险,也就是说,老人在饭堂里摔伤了可以报保险。但是针对残疾人还没有这类的险种。”因此他认为,为老人和残疾人提供服务是完全不一样的,所以为残疾人群体专门制定标准化服务流程非常有必要。
 
看似简单的菜肴
背后其实有后厨、送餐员和
社工们的精心准备和辛勤付出
目前
荔湾区长者饭堂的用餐长者和
定制配餐服务的长者居民
数量持续增长


那么,你居住的街道社区
是否有设置长者饭堂配餐点?
都在哪里呢?
赶紧替家里的老人们
Get这份超级实用的长者饭堂干货表吧!




让有需要的老人家吃得健康、吃得开心
就是长者饭堂存在的使命
荔湾将继续在这一民生项目上发力
让更多长者享受到这项服务!


(来源:广州日报、荔湾区民政局、广州荔湾发布)
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