巨硅科技 · 全家康 | 【大配餐】试点！荔湾“养老大配餐”服务再升级~

　　广州近期对重度残疾人纳入“养老大配餐”服务体系进行了全面部署，这意味着18-59周岁重度残疾人将来也可以在长者饭堂里就餐，并获得就餐补贴。


 

残疾人“搭伙”长者饭堂

这是改善民生的大好事

吃上一顿放心饭

免去独自做饭的辛劳


 

　　荔湾区东漖街道的芳和花园小区，是将重度残疾人纳入养老“大配餐”服务体系的首个试点。受惠的残疾群众表示，一顿丰富热饭在“微观”改变了他们的生活，生活中常常因为做饭而产生的不便之处，突然得到了体谅和改善。


 

但是残疾人“搭伙”长者饭堂

却也不是多双筷子加个碗那么简单

那么荔湾是怎么提供贴心服务的？

就餐的长者们又有什么样的体验呢？

 

服务：纳入大配餐补贴资金
 

　　芳和花园小区的长者饭堂，于今年1月已经试点重度残疾人搭伙吃饭。这个长者饭堂能容纳近20人一同坐下吃饭，目前饭堂同时也在做升级改造，厨房经改造升级后，未来甚至可以满足受惠群众现场点餐、现炒出锅的需求。


 

　　据东漖街道民政科负责人介绍，这个配餐点平日有7到8名重度残疾人来就餐，有时义工还需要提供送餐服务。

△送餐服务

　　东漖街道民政科负责人说，街道前期在芳和花园调研，通过身份证、户口簿、残疾证来确认服务对象，并和区残联核实相关资料，确认70名60岁以下重度残疾患者进入养老大配餐的服务范畴，其中有12名重度残疾患者已经主动登记申请配餐服务。
 

　　声音：吃得好还免了做饭辛劳

　　今年40岁的潘姐腿部残疾，平日都是坐着轮椅来到长者饭堂旁的工疗站。以前中午时，她需要回家做饭，这顿饭做得并不丰盛，常常是清水面再加几片青菜，但是从买菜到做好饭也需要花费两个小时，因为她只能坐在轮椅上完成一切。
 

　　她的孩子中午在学校，丈夫中午上班也不回家，这意味着中午那一餐只能自己解决。“有时真的怕麻烦，随便下碗挂面，连青菜都不愿意放。”潘姐说，做饭时，有时食材会掉在地上，自己弯腰去捡，已经非常艰难，更别提买菜时双手长时间推轮椅的劳累了。


 

　　如今，有了吃饭的地方，让潘姐省下了做饭的工夫。来到长者饭堂就可以方便吃午饭，自己出9元，政府补助3元，她享受的是和60岁以上户籍老人一样的待遇。“饭菜很好，很讲究，还能自己选择A、B餐，方便多了。”
 

　　今年59岁的李伯双耳完全失聪，一直是孤身一人，父母去世后，他一直由姐姐照顾。在试点未开始之前，姐姐每天中午在工疗站把他接回家，但是姐姐也有家庭，也在渐渐衰老，照顾年长弟弟的负担变得越来越重。当芳和花园小区长者饭堂将重度残疾人纳入养老“大配餐”服务体系后，李伯自己就可从工疗站直接到对面的长者饭堂吃饭，这无疑对她的家人而言是一种解放。


 

一线工作者：想把服务做得更细

　　如今广州市准备铺开残疾人“搭伙”长者饭堂的工作，各区残联、民政部门也在积极做调研、做方案。一位残联工作人员表示：“吃饭的事情可以简单，也可以很复杂，但是既然是为长者、残疾人服务，我们必须尽可能做到让他们满意。”
 

　　一名长者饭堂一线工作者介绍，目前很多长者饭堂引入了社会力量参与，有些饭堂自负盈亏出现困难，如今要增加重度残疾人的服务内容，这会是一个挑战。


 

　　“设立长者饭堂，另一个目的是鼓励老人来社区参与互动，降低独居空巢过程中所可能产生的意外，没有太多强调送餐。”他说，当面对特殊残疾人，送餐变成了很刚性的需求。“再比如我们有用餐场所老人场地保险，也就是说，老人在饭堂里摔伤了可以报保险。但是针对残疾人还没有这类的险种。”因此他认为，为老人和残疾人提供服务是完全不一样的，所以为残疾人群体专门制定标准化服务流程非常有必要。
 

看似简单的菜肴

背后其实有后厨、送餐员和

社工们的精心准备和辛勤付出

目前

荔湾区长者饭堂的用餐长者和

定制配餐服务的长者居民

数量持续增长

那么，你居住的街道社区

是否有设置长者饭堂配餐点？

都在哪里呢？

赶紧替家里的老人们

Get这份超级实用的长者饭堂干货表吧！

让有需要的老人家吃得健康、吃得开心

就是长者饭堂存在的使命

荔湾将继续在这一民生项目上发力

让更多长者享受到这项服务！

（来源：广州日报、荔湾区民政局、广州荔湾发布）